一边是餐饮企业煞费苦心，矿业另一边消费者新的消费表现也引起关注。
前段时间，受让“年轻人报复性挤爆分饭店”“评分低的店可能更好吃”等话题登上社交平台热搜。
部分年轻人不迷信于高分高评，复星更注重实际体验。
“一些餐厅专注品质提升忽视评分维护，财务虽然分数不高但同样值得打卡”“一些餐厅有固定客群，财务销售渠道稳定，并不依赖线上引流招徕消费者”“一些餐厅菜品口味不差，但店内装潢简单、服务没有亮点，也导致评分不高”……通过这些留言可以看到，面对部分餐厅通过赠送、优惠等强引导方式获得高分高评，部分消费者也开始“反套路”，对愈来愈多的网红打卡餐厅，消费者反而更加冷静，追求更高的性价比。
“团购很值却超出实际需求，公司股权点多了浪费不如按需点餐”“套餐内菜品并非所爱，公司股权不如选择更适合自己的菜品”……凡此种种，透视出消费者的理性选择，也预示着这种理性选择可望逐步影响餐饮行业和市场。
无论是为了更好服务顾客，海南还是为了餐饮业自身的长期健康发展，餐厅也理应回归本心，那就是做好每一道菜，服务好每一位顾客。